L’EMBALLAGE INTELLIGENT
L’emballage intelligent durable est déjà une réalité.
Grâce à la combinaison d’emballages intelligents* et d’emballages actifs*, nous pouvons avoir des emballages plus durables et préserver plus longtemps l’état et la qualité des aliments. Nous y parvenons grâce aux systèmes d’encre, aux nouvelles technologies comme la RFID, le QR code, la biotechnologie… qui nous permettent d’obtenir plus d’informations sur l’état de conservation du contenu de l’emballage voire de le conserver plus longtemps.
La perspective globale pour l’année 2026 est que ce type d’emballages augmentera de 4,15% par rapport à 2020. C’est une très bonne nouvelle car cela signifie qu’il y a de plus en plus de prise de conscience du gaspillage alimentaire et du coût de ce gaspillage.
Un vrai pari pour ce type de technologie offre de grands avantages en termes de durabilité, de contrôle de la qualité et de sécurité des produits, d’efficacité dans la chaîne d’approvisionnement, de transparence de la marque, améliore l’expérience d’achat…
Dans tous les cas, malgré les grands avantages que cette technologie offre, il existe encore des obstacles majeurs au marché, tels que : les coûts de mise en œuvre, les coûts d’intégration et la gestion des risques d’innovation. Bien que de 2004 à 2020, le coût du capteur ait considérablement diminué.
Cette technologie d’emballage actif et d’emballage intelligent n’est pas seulement appliquée dans le secteur alimentaire mais est également appliquée dans de nombreux autres secteurs tels que la mode, la beauté, la logistique, la pharmacie…
Pour ces secteurs, les encres thermochromiques, les technologies RFID, NFC, la microélectronique, l’électronique imprimée, Navilens... sont utilisées pour obtenir plus d’informations du produit ou du fabricant, pour identifier l’authenticité du produit ou pour rendre l’expérience d’achat de l’utilisateur plus plus inclusif.
*Les emballages actifs sont des emballages alimentaires qui absorbent des substances susceptibles de détériorer le produit ou en émettent d’autres qui contribuent à sa conservation, grâce à des produits incorporés dans la matrice de l’emballage, sur des étiquettes ou dans des sachets. Ce type d’emballage sert à préserver la qualité et le bon état des aliments. / selon termcat
L’emballage intelligent est un contenant alimentaire qui renseigne sur son atmosphère intérieure ou sur le produit qu’il contient, au moyen de dispositifs intégrés au contenant qui sont sensibles aux changements biologiques, thermiques ou gazeux ; il sert donc à contrôler la qualité et l’état des aliments. / selon termcat